Cel mai bun cantar de bucatarie
Cand prepari o reteta sofisticata ai nevoie de precizie la gram pentru a obtine gustul perfect, iar un cantar de bucatarie, desi un dispozitiv simplu, este foarte important in bucatarie pentru ca te ajuta sa masori exact cantitatile ingredientelor. De la cantitati mici de condimente pana la cantitati mari de faina sau zahar, asigura rezultate constante si precise de fiecare data.
Inainte sa faci achizitia trebuie sa te asiguri ca e un produs bun, pentru ca aici vorbim de precizie si nu iti doresti sa ai un cantar de bucatarie care sa arate valori ce nu corespund cu realitate. Mai jos am facut o lista cu recomandari de produse bune, incat sa te scutesc de cautari.
Top cantare de bucatarie bune: recomandari
Acestea sunt cele mai bune cantare de bucatarie pe care le poti cumpara acum. Am pus la inceput cantare de bucatarie de calitate buna, pentru ca sunt cele mai bune si apoi am adaugat si cantare de bucatarie ieftine, pentru cei cu buget mai mic.
Cantar de bucatarie inteligent Vitality Lab
Cantarul de Bucatarie Inteligent Vitality Lab vine cu o aplicatie mobila intuitiva, compatibila atat cu iOS cat si Android, care iti permite sa accesezi 24 de indici nutritionali pentru alimentele pe care le cantaresti, de la calorii, proteine, grasimi, carbohidrati pana la colesterol.
Ofera acuratete extraordinara datorita sensibilitatii de la 1 gram si capacitatea de a cantari pana la 5 kilograme. Poti masura ingredientele in diverse unitati de masura, ceea ce il face extrem de versatil.
Este realizat din materiale de inalta calitate, ce asigura durabilitate si usurinta in utilizare si se integreaza perfect cu Apple Health si Fitbit, oferind posibilitatea de a sincroniza datele nutritionale cu cele de sanatate si fitness din aceste aplicatii.
Cantar de bucatarie Beurer KS51
Cantarul de bucatarie Beurer este un cantar extrem de usor de intretinut. Suprafata sa neteda se curata in cateva secunde, perfect pentru cei care doresc sa mentina curatenia fara efort.
Poate suporta greutati de pana la 5 kg, cu o precizie de 1 gram, ceea ce il face ideal pentru orice tip de ingrediente, de la cele mai usoare pana la cele mai grele, si daca vrei sa cantaresti si lichide vine cu functia speciala de cantarire a lichidelor, facandu-l extrem de versatil.
Functia Tara iti permite sa adaugi ingrediente in bol si sa resetezi greutatea la zero dupa fiecare adaugare, astfel incat sa masori doar ingredientul nou adaugat, fara complicatii.
Cantar de bucatarie Techone Kitchen Master
Techone Kitchen Master este construit integral din inox, acest cantar nu doar ca arata impecabil pe blatul de lucru, dar este si extrem de durabil. Este ideal atat pentru uz rezidential, cat si comercial, ceea ce il face perfect pentru orice bucatarie.
Vine echipat cu un bol detasabil, fabricat din acelasi material de inalta calitate ca si corpul cantarului si poate cantari pana la 5 kg, cu o precizie remarcabila de 0,1 g, incat fiecare ingredient este masurat cu exactitatea necesara retetelor tale sofisticate.
Are si functia Tara, care iti permite sa resetezi greutatea la zero dupa adaugarea fiecarui ingredient si dispune de o functie Hold, care retine ultima cantitate cantarita, ideala cand pregatesti mai multe ingrediente in acelasi timp.
Cantar de bucatarie Tefal BC5004V2
Cantarul de bucatarie Tefal BC5004V2 se potriveste perfect in orice bucatarie moderna, capabil sa cantareasca pana la 5 kilograme, cu o precizie de 1 gram, ceea ce iti permite sa urmezi retetele la milimetru. Functia de tara este extrem de utila, si are inclusa si o functie speciala pentru masurarea lichidelor, astfel incat sa poti prepara diverse bauturi sau sosuri cu aceeasi exactitate.
Suprafata de sticla a cantarului este foarte usor de curatat – o simpla stergere cu o carpa umeda este suficienta pentru a indeparta orice urma de murdarie. Panoul de control touch simplifica si mai mult utilizarea, eliminand nevoia de butoane fizice care ar putea aduna resturi de alimente.
Cantar de bucatarie Star-Light KSC-5017BL
Star-Light KSC-1411SS este un cantar de bucatarie ieftin, cu o capacitate de cantarire de pana la 5 kg si o gradare precisa de 1g, un cantar de buget bun pentru orice reteta care necesita masuratori exacte, fie ca e vorba de ingrediente solide sau lichide.
Are si functia tara, care iti permite sa cantaresti ingredientele fara a lua in calcul greutatea bolului. Comutarea intre unitatile de masura pentru solide si lichide se face cu o simpla atingere pe controlul touch al display-ului LCD, clar si usor de citit.
Cantare de bucatarie la oferta – de unde poti sa cumperi
Mai jos sunt magazinele pe care eu personal le frecventez si cand cumpar pentru mine dar si cand fac recomandari, deci puteti sa le vizitati si sa verificati preturile pentru a prinde cea mai buna oferta la cantare de bucatarie.
Cum alegi un cantar de bucatarie bun: factori importanti de care sa tii cont
Daca vrei sa-ti cumperi cel mai bun cantar de bucatarie trebuie sa tii cont de cativa factori care sunt destul de importanti. Am detaliat care sunt acestia mai jos.
Capacitatea de cantarire
Capacitatea maxima de cantarire a unui cantar de bucatarie este un detaliu esential de luat in considerare cand iti alegi acest echipament. Practic, aceasta indica greutatea maxima pe care cantarul o poate masura eficient si corect. Pentru un bucatar, cantarele cu o capacitate de pana la 5 kg sunt suficiente, deoarece permit masurarea cantitatilor necesare pentru majoritatea retetelor casnice, de la prajituri si paine, pana la preparate complexe pentru intreaga familie.
Capacitatea e destul de importanta, pentru ca, sa spunem ca planuiesti sa prepari o reteta mare, cum ar fi un tort sau o paine consistenta. Daca cantarul tau nu poate suporta greutatea totala a ingredientelor, va trebui sa le cantaresti pe rand, ceea ce poate duce la erori de masurare si la un rezultat final mai putin reusit. Totusi, un cantar cu o capacitate prea mare poate sa nu fie suficient de precis pentru cantitati mici, cum ar fi condimentele sau ingredientele speciale, care necesita masurari exacte pentru echilibrul perfect al aromelor.
Precizia masurarii (gradarea)
De obicei, cantarele de bucatarie ofera o precizie de la 1 gram pana la 0.1 grame. Pentru retetele care necesita masurari foarte precise, cum ar fi cele de patiserie sau preparatele ce necesita un echilibru chimic exact, un cantar cu gradare de 1 gram sau chiar mai fina este esential. Cu cat gradarea este mai precisa, cu atat ai control mai mare asupra cantitatilor, ceea ce contribuie la consistenta si calitatea preparatelor tale.
Un cantar cu o precizie adecvata nevoilor tale inseamna ca poti urma retetele la litera, incat fiecare ingredient este adaugat in proportia corecta. Acest lucru este crucial mai ales in cazul ingredientelor active cum ar fi drojdia, bicarbonatul sau praful de copt, unde o deviere mica poate afecta textura si volumul produsului finit.
Pe langa gatit, un cantar precis este util si daca urmezi un regim alimentar specific sau daca esti atent la portiile consumate. Masurarea exacta a portiilor te poate ajuta sa monitorizezi mai bine aportul nutritional si caloric, fiind un ajutor de nadejde in mentinerea unui stil de viata sanatos.
Functionalitatea tara (zero)
Functionalitatea tara, adesea mentionata simplu ca functia „zero”, permite cantarului sa ignore greutatea recipientului in care se afla ingredientele, aratandu-ti doar greutatea neta a ceea ce adaugi. Practic, iti reseteaza cantarul la zero dupa ce pui un bol sau alt recipient pe platou, astfel incat sa poti adauga ingredientele direct in bol si sa obtii o masurare precisa a greutatii lor.
Gandeste-te la momentele cand urmezi o reteta care cere ingredientele sa fie adaugate in ordine specifica si in cantitati exacte. Functia tara te scuteste de nevoia de a cantari fiecare ingredient separat si de a folosi multiple boluri sau recipiente. Astfel, poti adauga un ingredient, folosesti functia tara pentru a reseta cantarul, si apoi adaugi urmatorul ingredient direct peste cel anterior, economisind timp si minimizand spalarea mai multor vase.
De asemenea, aceasta functie este incredibil de utila pentru retetele care necesita precizie, cum ar fi coptul painii sau prepararea deserturilor, unde fiecare gram conteaza pentru a atinge rezultatul dorit. Fara functia tara, ar fi nevoie sa calculezi manual greutatea fiecarui ingredient dupa deducerea greutatii vasului, ceea ce poate duce la erori si variatii in rezultatele finale.
Optiunea de cantarire a lichidelor
Gandeste-te la situatiile in care ai nevoie sa masori exact cantitati de lichide precum ulei, apa sau lapte. Fara aceasta functie, ar trebui sa folosesti un vas gradat pentru lichide, ceea ce adauga un pas in plus in procesul de pregatire si poate duce la erori de masurare. Cantarul de bucatarie care permite masurarea lichidelor transforma acest proces intr-unul mult mai simplu: pui recipientul pe cantar, resetezi greutatea la zero si adaugi lichidul pana cand ajungi la cantitatea dorita.
Aceasta functie este deosebit de utila cand urmezi retete care necesita precizie, cum ar fi cele pentru patiserie sau pentru preparate delicate, unde proportiile exacte intre ingrediente sunt esentiale pentru reusita finala. De asemenea, este ideala pentru cei care urmeaza diete specifice sau care trebuie sa monitorizeze cu atentie cantitatile de ingrediente consumate, deoarece permite o masurare exacta si rapida.
Functii suplimentare (conectivitate smart, memorie, etc.)
Conectivitatea smart, de exemplu, permite cantarului sa se conecteze la diverse aplicatii sau la alte dispozitive inteligente pe care le ai in casa. Acest lucru poate fi extrem de util daca urmezi o dieta sau daca iti monitorizezi nutrientii, deoarece aplicatiile pot calcula automat caloriile si alte informatii nutritionale pe baza greutatii ingredientelor masurate. Unele cantare inteligente iti pot oferi sugestii de retete bazate pe ingredientele pe care le ai, ajutandu-te sa descoperi noi moduri de a te bucura de mancare sau de a folosi ce ai in frigider.
Iar memoria integrata este o functie care iti permite sa salvezi masuratorile anterioare. Acest lucru este foarte util daca ai o reteta preferata pe care o faci frecvent sau daca vrei sa urmaresti consumul de anumite ingrediente pe parcursul unei perioade. Nu mai trebuie sa notezi manual fiecare masuratoare, cantarul iti va pastra aceste date pentru tine.
Intrebari frecvente despre cantarele de bucatarie
Ce inseamna functia tara/zero?
Functia tara, cunoscuta si sub denumirea de functie zero, este super practica atunci cand vrei sa cantaresti ingredientele fara greutatea vasului in care le pui. Practic, pui vasul pe cantar, apoi apesi butonul de tara, si cantarul va reseta greutatea la zero. Astfel, cand incepi sa adaugi ingredientele, cantarul va arata doar greutatea lor, fara greutatea vasului. Este foarte utila, mai ales cand ai de-a face cu retete care necesita masurarea precisa a mai multor ingrediente in acelasi vas.
De ce este importanta asa mult precizia?
Precizia in cantarirea ingredientelor conteaza mult cand urmezi retete care necesita proportii exacte pentru a obtine rezultatul dorit. Gandeste-te la prepararea unei prajituri sau a painii, unde un gram in plus sau in minus de drojdie sau bicarbonat poate influenta textura si cresterea aluatului. A avea un cantar precis te ajuta sa eviti astfel de erori, asigurandu-te ca fiecare ingredient este adaugat in cantitatea perfecta pentru ca totul sa iasa exact cum iti doresti.
Cum se masoara lichidele cu un cantar de bucatarie?
Majoritatea cantarelor moderne ofera optiunea de a comuta intre unitati de masura pentru ingrediente solide (de obicei in grame) si lichide (in mililitri). Tot ce trebuie sa faci este sa plasezi un recipient pe cantar, sa utilizezi functia tara pentru a ignora greutatea recipientului, si apoi sa adaugi lichidul. Cantarul va converti automat greutatea lichidului in volum, oferindu-ti masuratoria exacta de care ai nevoie pentru reteta ta.
Concluzie
Acestea sunt cele mai bune cantare de bucatarie,am pus si cantare de bucatarie ieftine, dar si cantare de bucatarie cu bol sau cantare smart, cu aplicatii. Daca vrei o recomandare intr-un anumit buget, sau cauti ceva anume, poti sa-mi lasi un comentariu si te ajut.
